Про це ГолосUA повідомив президент Асоціації фермерів і приватних землевласників України Іван Томич.
«При будь-якому розкладі ситуації хліб у нас буде дорожчати і далі», – заявив експерт.
Іван Томич уточнив, що в наступному році хліб буде дорожчати в межах 25%, можливо, плюс-мінус 5%.
«У найближчі три-чотири місяці тільки гречка в нашій країні дорожчати не буде. Цей продукт залишиться в тій же ціні або, можливо, навіть дешевше», – прогнозує експерт.
За словами голови Асоціації фермерів, для подорожчання цукру зараз немає ніяких підстав.
«Абсолютно ніяких причин для зростання цін на цукор в найближчі три-чотири місяці в Україні немає. А ось у травні-червні наступного року цукор почне рости в ціні – приблизно на 10-15%», – пояснив Іван Томич.
Експерт прогнозує, що гонку цін на продукти протягом зимового періоду очолить «молочка» з причини того, що в Україні сильно скоротилося поголів’я худоби, до того ж з 1 січня 2018 року набуває чинності заборона на продаж молока 2-го сорту, що штучно підштовхне вгору ціни на молочні продукти.
«Вже взимку молочка «стрибне» так, що ми цього просто не очікуємо. Однозначно і молочна і м’ясна продукція і далі буде зростати в ціні», – заявив Іван Томич.
Він додав, що протягом зимового періоду здорожчають деякі овочі і фрукти, далі ціни будуть залежати від врожаю наступного року.
«Протягом зими я прогнозую зростання цін на фрукти до 20%», – уточнив президент Асоціації фермерів.